谢家集区市场监督管理局开展农村偏远地区早餐经营单位突击检查

夏日炎炎，为确保广大群众都能吃上安全放心的早餐，近日，谢家集区市场监督管理局在农村偏远地区开展了早餐经营单位突击检查。

一是查证照情况，执法人员逐户检查了早餐经营单位是否持有营业执照、食品经营许可证，证照是否在有效期内且规范悬挂，是否存在超范围经营等违法行为。二是查食品安全主体责任落实情况，执法人员重点检查了现场环境是否整洁卫生、清洗消毒和操作流程是否规范、现场的从业人员是否持有健康证明、“三防设施”是否符合要求、食品原料采购是否履行索证索票义务，以及是否存在过期食品或食品原料。三是开展价格检查，执法人员重点检查了各早餐经营户的价格公示板内容是否真实准确、是否存在误导消费者的内容。对于现场发现的问题，如从业人员着装不规范、环境卫生不整洁等情况，执法人员要求经营者立即整改，并结合市场监管领域常见的典型案例，对经营者开展了法律法规普法教育。

下一步，谢家集区市场监督管理局将结合区域特点，对高风险餐饮经营单位加强巡查，及时消除食品安全风险隐患，为人民群众营造安全、健康的早餐消费环境。