守护烟火气 谢家集区市场监督管理局开展“潮玩夜巷”专项夜查行动
7月23日晚7点,谢家集区人气聚集的“潮玩夜巷”霓虹闪烁,在浓浓的烟火气息中,一场由谢家集区市场监督管理局组织开展的“潮玩夜巷”夜查行动悄然拉开序幕。此次行动聚焦小餐饮食品安全规范,重点推进信息公示标准化,并严查证照资质,为市民夜间消费筑牢安全底线。
行动中,执法人员首先向符合条件的餐饮经营户统一发放并现场悬挂了市局统一设计制作的小餐饮食品安全信息公示栏。崭新的公示栏设计规范、内容清晰、材质耐用,要求经营者必须将其悬挂于经营场所显著位置。公示栏内集中展示了营业执照、小餐饮备案、从业人员健康证明等关键信息,让消费者一目了然。“这个公示栏好!以前证照挂在外面很容易粘上油烟,现在统一挂出来,我们经营更规范,顾客吃着也放心。”一位刚领到公示栏的摊主边配合悬挂边说道。
与此同时,执法人员也对夜市内所有餐饮摊点进行了全覆盖、拉网式的证照资质核查。他们仔细查验经营者的小餐饮备案、从业人员健康证明是否合法有效、许可范围是否与实际经营项目相符、是否在显著位置公示。对于检查中发现的个别从业人员健康证临期或未及时公示新证的情况,执法人员当场下达监督意见书,责令立即整改。
“夜市是城市活力的重要体现,食品安全是‘烟火气’的根基。统一悬挂公示栏,就是要让经营信息透明化,让消费者看得明白、吃得安心。严查证照则是守住市场准入和经营合规的底线。”带队检查的芳草园市场监管所负责人现场强调。
此次“潮玩夜巷”夜查行动,是谢家集区市场监督管理局提升辖区小餐饮规范化管理水平、保障夜间经济健康发展的有力举措。通过统一信息公示与严格证照核查“双管齐下”,不仅有效提升了经营者的主体责任意识和规范操作水平,更显著增强了消费者的知情权和安全感,让热闹的“夜经济”在规范有序中持续释放活力。