谢家集区市场监管局开展校园周边食品安全检查工作

为守护未成年人身体健康，筑牢校园周边食品安全防线，切实保障青少年身心健康成长。近日，谢家集区市场监督管理局开展了春季校园周边食品安全监督专项检查工作。

此次检查以严准入、强巡查、控重点、建长效，聚焦校园周边200米严管区+重点时段+高风险食品为重点，开展全覆盖检查。

检查过程中分类、分重点逐步开展。针对校园周边小超市，严管准入资质，严查食品有效期，杜绝三无食品存在；针对校园周边餐饮店，严查食品进货台账及食品工作人员资质，对环境卫生、食材储存条件、餐具消毒等严格要求；针对学校食堂，重点围绕食品安全管理制度落实情况，严查证照是否过期，从业人员健康证是否有效，食堂操作间生熟是否分开加工、对食品留样是否执行48小时留存、记录完整等进行严格核查，确保每一环节都符合食品安全规范。

 下一步，我局将持续抓实抓细校园周边食品安全监管，夯实安全治理基础，化解安全风险，筑牢民生保障屏障，守护未成年人生命安全。