送法进市场 护航节日安 ——谢家集区市场监督管理局开展“五一”节前食品安全专项检查
为切实保障“五一”假期群众饮食安全,规范食品市场经营秩序,近日,谢家集区市场监督管理局聚焦农贸市场,组织执法力量开展节前食品安全专项检查,紧盯民生消费关键环节,全面排查风险隐患,筑牢节日食品安全防线。
此次检查以农贸市场为核心阵地,围绕节日消费量大的生鲜肉类、蔬菜、水产品、散装食品等热销品类,重点核查经营户主体资质、食品标签标识、进货索证索票、从业人员健康管理等情况,严防过期变质、来源不明的食品流入市场。同时,执法人员结合检查情况,现场向经营户解读《中华人民共和国食品安全法》核心条款,明确食品经营者进货查验、索证索票、从业人员健康管理等法定义务,引导经营户自觉履行主体责任、守法诚信经营;
下一步,区市场局将持续加大巡查频次与监管力度,畅通投诉举报渠道,严守食品安全底线,全力为广大群众营造安全、放心、有序的节日消费环境。
皖公网安备 34040402000018号