谢家集区市场监督管理局开展“菜篮子”专项守护行动
以保障民生安全、规范市场秩序为核心。近日,我局聚焦农贸市场高频风险点、群众关切点、监管薄弱点,开展了菜市场专项检查工作。
此次行动,通过全覆盖排查、清单化整治、常态化监管,严厉查处违法违规经营行为。检查重点包括:主体资质是否合规:核查所有经营户营业执照、食品经营许可证是否齐全、真实、有效,坚决取缔无证经营、超范围经营行为。溯源管理落实是否到位:严格检查进货查验、索证索票、进货台账登记制度落实情况,做到进货来源可查、去向可追、票据齐全、台账规范。 重点品类监管是否完善:严查畜禽肉类两证两章,严禁未经检疫、检疫不合格、私屠滥宰肉类入市销售。人员与卫生管理是否规范:严格落实食品从业人员必须持有效健康证上岗,穿戴干净整洁工作服、口罩;熟食区分开、器具专用,杜绝交叉污染;冷藏冷冻设备运行正常、温度达标,食品储存分类规范。市场内计量器具是否检验核定:严格要求公平秤固定摆放,有效检定;严查改装、未检定、超期使用计量器具行为。检查过程中对发现的问题已及时整改,并对经营户宣传了相关义务。
下一步,我局将持续全面规范辖区农贸市场经营秩序,压紧压实市场开办方及经营户主体责任,切实守护群众的“菜篮子”,营造干净有序、诚信规范、安全放心的消费环境。

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