【制止餐饮浪费专项行动】市场监管局开展校园周边餐饮店食品安全与反餐饮浪费专项检查

秋季学校开学在即，近日，为了保障学生们的饮食安全和健康，同时倡导节约、反对浪费的良好社会风尚，谢家集区市场监管局开展了针对校园周边餐饮店的食品安全与反餐饮浪费专项检查行动。

本次检查行动覆盖了辖区各中小学校、职业院校周边的所有餐饮服务单位，包括餐厅、小吃店、快餐店等。执法人员深入餐饮单位，对食品安全和餐饮浪费情况进行全面检查。

在食品安全方面，执法人员重点检查了餐饮店的食品采购、储存、加工、销售等各个环节，确保食品来源合法、储存条件达标、加工过程规范、销售环节安全。执法人员还对餐饮店的厨房卫生、员工健康证明、餐具消毒等情况进行了细致检查，确保食品不受污染，保障学生们的饮食安全。

在反餐饮浪费方面，执法人员检查了餐饮店是否张贴了反餐饮浪费宣传画，是否在菜单上标注了菜品分量，是否对剩菜剩饭进行了合理处理，是否对顾客进行了节约用餐的宣传和引导。在检查过程中，执法人员对发现的问题进行了现场指导，要求餐饮店立即整改，下一步对整改情况进行跟踪检查，确保整改到位。

校园周边餐饮店的食品安全和反餐饮浪费工作是关系到学生健康和良好社会风尚的重要事项，谢家集区市场监督管理局将持续加强监管，确保学生们的饮食安全，同时，倡导全社会形成节约粮食、反对浪费的良好风尚。